Descrizione
Coltello da cuoco con lama da 15 cm e impugnatura da 12,6 cm. Piccolo trinciante ideale per affettare e tritare cibi di medie dimensioni. Un vero e proprio tutto-fare in cucina!
Coltello prodotto in Giappone, con lama in acciaio inossidabile e impugnatura composta da una combinazione in polvere di bambù e propilene che offre caratteristiche d’igiene ottimali, anche per il naturale effetto antibatterico del bambù. L’impugnatura nera, a differenza della tradizionale impugnatura in legno giapponese, racchiude completamente la lama, impedendo ogni deposito tra lama e mitra. La serie Wasabi è pertanto perfettamente congeniale all’uso in cucina.
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